牛乳摻堿速測包 40樣/盒

產(chǎn)品型號：

更新時(shí)間：2017-05-31

廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家

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產(chǎn)品分類

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食品安全檢測試劑類

面粉增白劑速測卡 20片裝雞蛋新鮮度檢測大米中石蠟/礦物油速測盒大米新鮮度速測液硝酸鹽速測管/NO3對照液三聚氰胺速測卡乳品中蛋白質(zhì)速測管生熟乳檢測試劑硫氰酸鈉速測試劑/對照液牛乳尿素速測盒乳品中糊精速測試劑牛乳摻堿速測包牛乳酸度速測盒牛乳新鮮度速測盒鹽囟硫酸鎂氯化鎂速測包木耳造假-吸水量檢測器材蜂蜜糊精速測液蜂蜜酸度速測液味精中硫化鈉速測試劑/對照品味精谷氨酸鈉速測液醬油總酸氨基酸態(tài)氮速測液食醋總酸快速檢測游離礦酸檢測試紙純凈水實(shí)驗(yàn)用水確定設(shè)備變質(zhì)畜肉的快速鑒別沙丁胺醇速測卡/對照品萊克多巴胺速測卡/對照品鹽酸克倫特羅速測卡注水肉快速檢測碘鹽含碘量速測液硼砂和硼酸檢測/對照品非食用色素對照液對照品水溶性非食用色素速測盒 *快速檢測試劑盒/對照品吊白塊甲醛速測管二氧化硫快速檢測試劑盒/補(bǔ)充試劑二氧化硫速測管工業(yè)堿快速檢測/對照液甲醛半定量速測管/對照液甲醛定性速測管甲醛定性速測盒甲醛定性試劑包

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產(chǎn)品介紹

牛乳中堿性物質(zhì)的快速檢測

牛乳摻堿速測包使用說明

方法編號CDC-2173

1.檢測意義：在收購、運(yùn)輸、儲存和加工牛乳的過程中，由于衛(wèi)生措施不到位，牛乳在微生物的作用下出現(xiàn)酸敗現(xiàn)象，酸度增高。為了掩蔽牛乳酸敗，不法分子常在牛乳中加入堿性物質(zhì)，有的甚至加入工業(yè)堿，給食用安全帶來隱患。本方法適用于純牛乳中摻入堿性物質(zhì)的現(xiàn)場快速檢測。

2.方法原理: 堿性物質(zhì)存在時(shí)，與牛乳摻堿速測液反應(yīng)顯色，顏色與堿性物質(zhì)的存在量成正比。

3.操作方法：取被檢乳與正常乳各0.5mL分別于兩個(gè)離心管中，各滴加“牛乳摻堿速測液”5滴，搖勻后觀察顏色變化。

4結(jié)果判斷：乳中含有堿性物質(zhì)時(shí)呈現(xiàn)粉紅或紅色，含堿量越大顏色越深，陰性為棕黃色（肉桂色）。發(fā)現(xiàn)陽性樣品時(shí)，應(yīng)送實(shí)驗(yàn)室進(jìn)一步檢測。

5 試材配置：牛乳摻堿速測液10mL/1滴瓶，離心管10只，沖洗潔凈后可反復(fù)使用。

6 試劑效期：常溫避光保存，有效期為1年。生產(chǎn)日期見包裝標(biāo)示。

北京中諾泰安科技有限公司

程艷 :

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劣質(zhì)食品與非法添加物快速檢測項(xiàng)目
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甲醛定性試劑包（速測盒補(bǔ)充試劑）	100份樣品用量	包
甲醛定性速測管（用于水發(fā)產(chǎn)品）	20份樣品用量	包
甲醛半定量速測管（用于各類食品）	50份樣品試劑用量	包
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蘇丹紅Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ號對照物	0.2g/瓶×4瓶	套
水溶性非食用色素速測盒（含孔雀石綠）	50份樣品試劑用量	盒
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非食用色素堿性橙Ⅱ-王金黃對照液	1mg/ml×5ml	瓶
非食用色素羅丹明B對照液	1mg/ml×5ml	瓶
硼砂和硼酸速測包	100份樣品用量	包
硼酸對照品	2g/瓶	瓶
碘鹽含碘量速測液	200份樣品用量	瓶
注水肉檢測試紙	50份樣品用量	包
肉類水分速測儀	便攜式	臺
瘦肉精-鹽酸克倫特羅速測卡	5片裝	包
瘦肉精-克倫特羅對照品	50mg/瓶	瓶
瘦肉精-萊克多巴胺速測卡	5片裝	包
瘦肉精-沙丁胺醇速測盒卡	5片裝	包
瘦肉精-沙丁胺醇對照品	50mg/瓶	瓶
畜肉和水產(chǎn)品鮮度及木耳檢測設(shè)備	筆式酸度計(jì)	支
純凈水、實(shí)驗(yàn)用水確定設(shè)備	筆式電導(dǎo)儀	支
游離礦酸檢測試紙（兩種試紙）	各40片	套
食醋總酸速測液	約30份樣品用量	袋
醬油總酸與氨基酸態(tài)氮速測液	約30份樣品用量	袋
味精谷氨酸鈉速測液	約25份樣品用量	袋
味精中硫化鈉速測試劑	20份樣品用量	袋
蜂蜜酸度速測液	約25份樣品用量	袋
蜂蜜糊精速測液（檢測造假蜂蜜）	約50份樣品用量	包
木耳吸水量檢測器材	量筒與精密試紙	套
木耳中鹽囟（硫酸鎂和氯化鎂）速測包	100份樣品試劑用量	包
牛乳新鮮度速測盒	約50份樣品試劑用量	盒
牛乳酸度速測盒	約25份樣品試劑用量	盒
牛乳摻堿速測包	約40份樣品試劑用量	包
乳品中糊精速測試劑（測造假乳粉）	約50份樣品用量	包
牛乳尿素速測盒	20份樣品用量	盒
牛乳中硫氰酸鈉速測管	20支裝	包
硫氰酸鈉對照液	1mg/ml*2ml	支
生熟乳檢測試劑	約40份樣品用量	包
乳品中蛋白質(zhì)速測管	20支裝	包
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硝酸鹽-NO₃^-對照液	1mg/ml*2ml	支
面粉增白劑速測卡	20片裝	包
大米新鮮度（陳化糧）速測液	約100份樣品用量	支
大米中石蠟/礦物油速測盒	50次檢測用具	盒
雞蛋新鮮度比重試劑（配制200m1/袋）	10袋裝	盒